Machine sous vide alimentaire Crenova: meilleur rapport qualité/prix ? Avis Test

La machine sous vide alimentaire est un atout indispensable pour votre cuisine. En effet, l’emballage sous vide a de nombreux avantages :il permet de conserver les aliments plus longuement, d’éviter toutes contaminations, de gagner de la place dans votre congélateur et d’enlever toutes les odeurs. C’est aussi une machine incontournable si vous souhaitez vous lancer dans la cuisson sous vide à basse température.

Nous avons réalisé le test des plusieurs machines sous vide alimentaire car comme vous, nous en avions plus que marre de devoir nous débattre avec les sacs plastiques afin de les sceller. Sur cette page, vous aurez une analyse ainsi qu’un avis sur le dernier produit de la marque Crenova, une machine de mise sous vide alimentaire de qualité, à un prix concurrentiel.

Nous sommes vraiment satisfaits des résultats obtenus et nous allons vous expliquer pourquoi.

Un système d’emballage sous vide qui vous simplifie la vie

Une machine sous vide alimentaire peut avoir plusieurs fonctions, la principale étant de vous permettre de mieux conserver les aliments et de gagner de la place dans votre congélateur. En effet, avec une machine sous vide alimentaire comme la Crenova, la durée de vie des aliments que vous emballerez se multipliera par huit.

Aujourd’hui, le coût de la vie augmente tous les jours et de nombreuses personnes achètent des aliments en grande quantité lorsqu’il y a des promotions afin d’économiser quelques euros. Cependant, nous avons tous pris la mauvaise habitude d’emballer ces aliments dans du papier cellophane et de les placer dans le congélateur. Vous avez déjà certainement eu le cas d’une viande placée dans votre congélateur qui a changé de couleur car elle a subi une oxydation et vous avez probablement été brûlé par le froid. Pour remédier à ce problème, il faut emballer les aliments sous vide. Le principe de l’emballage sous vide est simple : cela consiste à retirer l’air de votre sac plastique et de le sceller grâce à une soudure. Vos aliments sous vide seront alors bien conservés et prendront moins de place.

La machine sous vide alimentaire a malheureusement fait ses preuves pour d’autres utilisations. En effet, cet appareil est bien connu dans le milieu de la drogue, les trafiquants emballent la drogue sous vide afin de tromper les chiens antidrogue. Cela démontre un avantage de la machine sous vide alimentaire : elle permet de masquer toutes les odeurs, ainsi, même un chien ne pourra pas sentir ce qu’il y a à l’intérieur de votre sac plastique. Cette caractéristique peut, par exemple, vous servir si vous souhaitez conserver ou voyager avec un fromage qui sent fortement : en le mettant sous vide, vous pourrez empêcher le fromage de dégager une quelconque odeur.

Machine sous vide alimentaire simple à utiliser avec une bonne qualité de fabrication

La machine sous vide alimentaire Crenova est un appareil puissant qui va vous satisfaire pour tout type d’utilisation. Si l’on compare cette machine à la Nexlook que nous avons testée précédemment, la principale différence que vous pourrez noter est la puissance : la Nexlook  a une puissance de 90 watts tandis que la Crenova en a 175. Aussi, la pression de la Crenova est de 80 Kpa alors que les machines d’entrée de gamme sont plutôt aux alentours de 40 Kpa. Ce sont des paramètres extrêmement importants afin d’extraire entièrement l’air contenu dans les sacs plastiques. En effet, s’il reste de l’air dans vos sacs plastiques, l’emballage sera raté et votre mise sous vide inutile. Nous avons aussi apprécié la qualité de soudure de l’appareil, la fermeture est solide et hermétique. Vous pourrez utiliser les emballages sous vide faits avec cette machine afin de réaliser des cuissons sous vide à basse température, par exemple. La réussite d’une telle cuisson passe par un emballage réussi et solide.

Sachez aussi que la machine sous vide alimentaire Crenova est livrée avec un kit de démarrage de dix sachets plastiques qui sont compris dans votre colis afin que vous puissiez débuter immédiatement l’emballage sous vide.

Enfin, l’avantage d’avoir une machine sous vide alimentaire de qualité comme la Crenova ou le FoodSaver V2860 que nous avons eu l’occasion de tester pour vous dans l’article que vous pouvez lire en cliquant ici, c’est que vous n’avez plus à vous battre avec vos emballages plastiques ! En effet, les machines sous vide bon marché fonctionnent généralement bien au début grâce aux sacs livrés dans le kit de démarrage. Avec des rouleaux plastiques ou d’autres sacs, c’est une toute autre histoire. Il faut parfois recommencer l’opération à plusieurs reprises ou alors forcer en appuyant sur la machine pour réaliser la soudure. Avec une bonne machine sous vide alimentaire, vous n’aurez plus de problème et aucun sac plastique ne vous résistera car cela fonctionne parfaitement avec n’importe quel type d’emballage.

Caractéristiques techniques de la machine alimentaire sous vide Crenova

Pression : 80kPa afin de retirer tout l’air des sacs plastiques
Bande thermique de 3mm pour une fermeture hermétique
Fonctions : mise sous vide et scellage, possibilité d’utiliser qu’une fonction à la fois
Design : Acier inoxydable : appareil robuste et solide
Taille de l’appareil : 35,6 x 19,4 x 10 cm
Puissance : 175 watts

Des fonctions complémentaires

La machine sous vide alimentaire Crenova vous permet de mettre sous vide, mais aussi de sceller vos sachet grâce à une bande thermique de 3mm. Vous pourrez donc mettre sous vide vos aliments et assurer une conservation complètement hermétique. Cependant, il vous sera impossible d’utiliser les deux fonctions en même temps.

Une grande puissance pour des produits parfaitement sous vide

Avec ses 175 watts et ses 80kPa, vous pourrez facilement retirer tout l’air des sacs en plastique contenant vos aliments, beaucoup plus facilement qu’avec les machines sous vide d’entrée de gamme.

Une machine petite mais résistante

La machine sous vide Crevona a été conçue en acier inoxydable, ce qui la rend vraiment robuste et durable. Faisant 35,6 x 19,4 x 10 cm, cette machine est aussi conçue pour ne pas prendre trop de place sur votre plan de travail et être facile à ranger.

Avantages :

• Mode d’emploi en français
• Fonctionne parfaitement avec tout type d’emballage plastique
• Le scellage est solide

Inconvénients :

• La Crenova peut chauffer rapidement si vous réalisez de nombreuses soudures d’affilée, cependant la machine a une option qui permet de se mettre en pause automatiquement si elle chauffe trop.
• Elle ne coupe pas les rouleaux de film plastique automatiquement, vous devrez donc garder une paire de ciseaux si vous utilisez ce matériel.

La machine sous vide alimentaire Crenova : la qualité au meilleur prix

On peut dire que la Crenova est une machine sous vide alimentaire avec un très bon rapport qualité / prix. La marque Crenova a fabriqué un produit qui est très performant et qui a de belles finitions. L’appareil est tellement simple d’utilisation que vous n’aurez peut-être même pas besoin de lire le mode d’emploi, car il est très facile de comprendre le fonctionnement en découvrant la machine. Si vous souhaitez commander l’article au meilleur prix, vous pouvez directement vous rendre sur Amazon en cliquant ici.